Ivan Čanadžija 8.a
Put hrane od usta do želudca
Početak obroka u ustima
Kroz usnu šupljinu unosimo hranu u probavni sustav i unjemu započinje probava hrane.Na površini jezika nalaze se osjetilna tjelešca koja primaju podražaje okusa ,a zatim zubi mehanički usitnjavaju hranu.U usnu šupljinu slinu luče tri para žljezda slinovnica.Slina sadržava enzim ptijalin on započinje kemijsku razgradnju hrane. Takodžer on razgrađuje složeni ugljihokidrat škrob.
ŽELUDAC
Želudac je rastegljiv organ,građen od glatkih mišića.Njegov oblik se mijenja ovisno o kolićini pojedene hrane.Hrana se u želudac i iz njega propušta pomoću prstenastih mišića .Nastavlja se kemijsk razgradnja hrane pomoću enzima pepsina koji razgrađuje bjelančevine.Stijenka želudca sadržava žljezde koje izlučuju enzim pepsin i klorovodičnu kiselinu.Ona uništava bakterije kako bi se sam želudac zaštitio.
Gutanje,ždrijelo i jednjak
Nakon što je hrana dobro sažvakana jezik formira zalogaj i započinje gutanje.Zatim zalogaj potiskuje prema ždrijelu ,a mišići ždrijla ga potiskuju dalje prema jednjaku u njemu se križaju putevi hrane i zraka.Jednjak je mišični cjevasti organ dug oko 25cm